Viñedos, bodegas Mallorca
Bodegas de Mallorca que sin duda debe visitar.
Hay cinco zonas diferentes en la isla, todas ellas con climas distintos que producen vinos completamente diferentes: la Sierra Tramuntana (cadena montañosa en el oeste), el Raiguer (zona larga que cruza la isla), el Pla (parte central llana), la Serra de Llevant (zona montañosa) y el Mijorn (llanura en el sur cerca del mar).
Es fácil explorar la cultura vinícola de la isla, ya que hay varias bodegas a poca distancia unas de otras.
Hemos enumerado una serie de bodegas pequeñas y grandes, todas ellas con carácter y que ofrecen vinos de buena calidad.
Bodegas Macià Batle ; Macià Batle es uno de los grandes nombres del vino de la isla. La bodega se construyó en Santa María en 1996 para reflejar lo que hace únicos a sus vinos: la fusión de modernidad y tradición.
Bodegas José L. Ferrer; Las Bodegas José L. Ferrer se fundaron en 1931 y fueron pioneras en la introducción de nuevas técnicas en la viticultura.
Celler de Son Vives; El Celler de Son Vives está situado entre el mar y la montaña, a las afueras del bonito pueblo de Banyalbufar. La historia de la bodega se remonta a 1986.
Ànima Negra; Fundada en 1994, Ànima Negra está situada en el sureste de Mallorca y produce en la antigua finca Son Burguera, cuyo edificio data del siglo XIII.
Bodegas Angel; Bodegas Angel está situada en el corazón de la región vinícola de Mallorca, en el pueblo de Santa Maria del Cami. La bodega se construyó siguiendo el estilo de las tradicionales casas de piedra populares en Mallorca.
Bodega Ribas; La Bodega Ribas de Consell es la bodega más antigua de la isla y lleva más de 300 años produciendo vino. Se encuentra en una de las casas señoriales catalogadas del siglo XVIII.
Ca'n Vidalet; Pollensa, comenzó a plantar su primer viñedo en 1996 con el objetivo de recuperar el patrimonio vinícola e histórico de la isla de Mallorca. En Bodegas C'an Vidalet honramos este patrimonio natural con prácticas sostenibles que respetan tanto el medio ambiente como la tradición vitivinícola ancestral.
Can Axartell; Pollensa, es una combinación única de viticultura mallorquina tradicional y moderna. La moderna bodega fue construida en 2012, siguiendo el principio rector de Can Axartell: Respeto por las uvas, el medio ambiente y las personas que producen y disfrutan de los vinos.